2020.06.03 選択食 本日の昼食は選択食です。 【本日昼食の献立】鯖のごま煮 or 牛肉と長芋の和風煮ごはん 和風サラダ すまし汁 【鯖のごま煮 レシピ】材料(1人分)鯖1切 だし汁40g 濃口醤油3g みりん3g料理酒3g いり胡麻1g 作り方①鍋にだし汁、濃口醤油、みりん、料理酒を入れ煮立て鯖を入れ煮ます。②①にすりごまを入れさっと煮て、器に盛り付けます。