2020.05.13 選択食 本日昼食の献立は選択食です 【本日昼食の献立】赤魚の煮付け or 豚肉の黒酢炒めごはん 里芋田楽 すまし汁 【赤魚の煮付け レシピ】材料(1人分)赤魚1切 しょうが1g 濃口醤油3g みりん5g料理酒7g だし汁40g 作り方①しょうがはおろします。②だし汁に①、調味料を入れひと煮立ちします。③①に赤魚を入れ煮ます。