【本日昼食の献立】
ごはん　焼きうどん　焼売　みそ汁

【焼きうどん　レシピ】
材料（１人分）ゆでうどん1玉　豚肉40ｇ　キャベツ80ｇ　玉葱20ｇ
椎茸10ｇ　ピーマン10ｇ　人参10ｇ　サラダ油2ｇ
ソース10ｇ　塩0.5ｇ　こしょう適量　紅生姜10ｇ　かつお節1ｇ

作り方
①豚肉とキャベツは一口大に切り、玉葱と椎茸はスライス、ピーマンと人参は千切りします。
②フライパンを熱しサラダ油を入れ、豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、玉葱、人参、椎茸、キャベツを炒めます。
③②の材料に火が通ったら、麺とピーマンを入れ、麺をほぐし炒めます。
④③にソース、塩、こしょうを入れ味をつけます。
⑤④を器に盛り、紅生姜とかつお節をトッピングします。