【本日昼食の献立】
ごはん　鮭の漬け焼き　酢の物　みそ汁　キウイ

【鮭の漬け焼き　レシピ】
材料（１人分）鮭1切　塩0.1ｇ　濃口醤油3ｇ　みりん3ｇ　料理酒3ｇ
サラダ油1ｇ

作り方
①鮭に塩をします。
②バットに調味料と①の鮭を10～15分漬け込みます。
③フライパンにサラダ油を入れ、鮭を両面焼きます。
④焼き色がついたら、漬け汁を絡め焼きます。