2020.03.24 鶏肉の照り焼き 【本日昼食の献立】ごはん 鶏肉の照り焼き 豆腐の梅かけ みそ汁 【鶏肉の照り焼き レシピ】材料(1人分) 鶏肉80g 生姜5g 濃口醤油5g みりん5g 料理酒4gサラダ油1g 作り方①生姜はおろし、調味料と合わせます。②鶏肉を①に30分以上漬け込みます。③サラダ油をひき、鶏肉を焼きます。④鶏肉が焼けたら、漬け汁を入れ絡ませ焼き、てりをつけます。