献立紹介

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2020.02.12

選択食

本日昼食の献立は選択食です(*・ω・)ノ

【本日昼食の献立】
赤魚の旨煮 or 鶏の香味蒸し
ごはん 白菜梅じそ和え みそ汁

【赤魚の旨煮 レシピ】
材料(1人分)赤魚1切 しょうが1g こしょう適量 だし汁40g
うすくち醤油3g みりん2g 料理酒1g

作り方
①生姜はおろします。
②鍋にだし汁と調味料、①のおろし生姜を入れます。
③②赤魚を入れ煮込みます。

200212 赤魚 200212 鶏肉
200212 赤魚の旨煮 200212 香味蒸し