【本日昼食の献立】
七草粥　鶏肉のおろしポン酢　いんげんの辛子和え　みそ汁

【鶏肉のおろしポン酢　レシピ】
材料（１人分）鶏肉80ｇ　料理酒5ｇ　大根50ｇ　ポン酢醤油5ｇ
青葱3ｇ

作り方
①青葱は小口切り、大根はおろし、ポン酢醤油と合わせます。
②鶏肉に料理酒で下味をつけ蒸します。
③②を食べやすい大きさに切り、上から①をのせます。