【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉と白菜のごま豆乳煮　チンゲン菜のカニ和え　すまし汁

【豚肉と白菜のごま豆乳煮　レシピ】
材料（1人分）豚肉60ｇ　白菜60ｇ　椎茸20ｇ　だし汁30ｇ　豆乳30ｇ
濃口醤油3ｇ　料理酒1ｇ　みりん1ｇ　すりごま2ｇ

作り方
①豚肉、白菜、しいたけは食べやすい大きさに切ります。
②だし汁、豆乳、調味料を合わせます。
③①の豚肉、野菜を煮ます。
④器に盛り付け、上からすりごまをかけます。