【本日昼食の献立】
ごはん　鯵の西京焼き　いんげんのごま和え　けんちん汁

【鯵の西京焼き　レシピ】
材料（1人分）鯵1切　塩0.1ｇ　味噌8ｇ　砂糖2ｇ　料理酒3ｇ

作り方
①鯵に塩をふっおきます。
②味噌、砂糖、料理酒を合わせます。
③②であわせたものに①の鯵をつけ込みます。
④③の鯵に付いている味噌を拭き取りグリルで焼きます。