【本日昼食の献立】
トマトカレー　春雨サラダ　福神漬け　らっきょう　ヨーグルト

【トマトカレー　レシピ】
材料(1人分)　米75ｇ　トマト25g　
豚ミンチ40ｇ　玉ねぎ50ｇ　人参10ｇ　トマト60ｇ　カレールー20ｇ
カレー粉10ｇ　ウスターソース　にんにく1g　サラダ油1ｇ

作り方
①米は普通に炊く。
②玉ねぎ、人参はみじん切り、トマトはざく切りにします。にんにくはすりおろしておきます。
③フライパンにサラダ油を熱し、すりおろしにんにく、玉ねぎを炒めます。
④③にミンチと人参を加え炒めます。
⑤カレー粉、カレールー、トマト、ウスターソースを加えよくかき混ぜ煮込みます。
⑥①のごはんを盛り付け⑤をかけます。

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本日の和菓子（紅葉）