献立紹介

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2019.09.29

鰺のおろしポン酢

190929

【本日昼食の献立】
ごはん 鰺のおろしポン酢かけ 里芋の揚げ煮 みそ汁

【鰺のおろしポン酢かけ レシピ】
材料(1人分) 鰺1切れ 食塩0.2g サラダ油1g
大根60g ポン酢醤油8g 青葱3g

作り方
①大根はおろし、ポン酢醤油と合わせます。青葱は小口切りに切ります。
②鰺に塩で下味をつけ、焼きます。
③②を食べやすい大きさに切り、上から①のおろしポン酢をかけ、青葱をトッピングします。