【本日昼食の献立】
ご飯　さばの香味揚げ　金平ごぼう　みそ汁

【さばの香味揚げ　レシピ】
材料（1人分）　さば１切れ　おろしにんにく1ｇ　
おろししょうが1.0ｇ　濃口醤油5ｇ　料理酒1g
小麦粉6ｇ　サラダ油5ｇ

作り方
①調味料を合わせ、漬け汁をつくります。
②さばを①に15分漬けます。
③②に小麦粉を薄くまぶし、油で揚げます。
④③を食べやすい大きさに切り、器に盛りつけます。