献立紹介

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2019.09.11

選択食

本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
鰺の香味蒸し or 鶏照り焼き
ごはん 白菜の煮浸し みそ汁

【鰺の香味蒸し レシピ】
材料(1人分) 鰺1切 料理酒2g しょうが1g だし汁10g
白葱8g 青葱5g 砂糖2g 濃口醤油5g 料理酒3g

作り方
①鰺に料理酒をふります。
②白葱、青葱は小口切りにし、しょうがはおろします。
③フライパンに鰺と調味料を入れ蓋をし、蒸し焼きにします。
④に白葱、青葱をのせます。

190911鰺 190911鶏
190911鰺献立 190911鶏献立