【本日昼食の献立】
さつまいもご飯　鮭の塩焼き　長芋の菊和え　揚げ茄子　茶碗蒸し

【鮭の塩焼き　レシピ】
材料（1人分）　鮭1切れ　塩0.5ｇ

作り方
①鮭に塩をふります。
②グリルで焼きます。

　　　
本日は「重陽の節句」です。
五節句のひとつ。「九」という陽の数が重なることから重陽（ちょうよう）といいます。
長生きや健康を願う日です。また重陽の節句は秋の収穫祭と結びつきが強いため、
秋の食材が中心になります。