【本日昼食の献立】
うな丼　大根ときゅうりの酢の物　みそ汁

【うな丼　レシピ】
材料（1人分）　米75ｇ　うなぎ（蒲焼き）70ｇ　錦糸卵15ｇ
蒲焼きのたれ12ｇ　大葉0.5ｇ　山椒0.1ｇ　紅生姜10ｇ

作り方
①米を炊きます。
②うなぎの蒲焼きを蒸します。
③ごはんにたれをかけます。
④③のごはんを盛り、上に錦糸卵、うなぎをのせ、紅生姜、大葉をのせます。