献立紹介

menu

2019.08.20

鯖の味噌煮

190820

【本日昼食の献立】
ごはん 鯖の味噌煮 いんげんのおかか和え みそ汁

【鯖の味噌煮 レシピ】
材料(1人分) 鯖1切 しょうが1g 砂糖3g 味噌4g
濃口醤油1g 料理酒1g

作り方
①しょうがはおろします。
②調味料を合わせておきます。
③鯖、しょうがを入れ、②を入れ少し水も入れます。
④落とし蓋をして煮込みます。