【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のポン酢炒め　冬瓜のそぼろあんかけ　みそ汁

【鶏肉のポン酢炒め　レシピ】
材料（1人分）鶏肉80ｇ　ポン酢醤油5ｇ　砂糖2ｇ　料理酒1ｇ
塩麹1ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①鶏肉は食べやすい大きさに切り、料理酒で下味をつけます。
②調味料は合わせます。
③サラダ油をひき、①を焼き、②を加え味付けします。