献立紹介

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2019.07.05

カレーラーメン

190705

【本日昼食の献立】
ごはん カレーラーメン 小松菜のごま和え ピーチムース

【カレーラーメン レシピ】
材料(1人分) ラーメン1玉 だし汁180cc カレー粉12g
片栗粉0.3g うすくち醤油4g みりん4g 太もやし20g
焼き豚30g 青葱2g 福神漬け10g

作り方
①焼き豚はスライスに切り、青葱、白葱は小口切り、太もやしは茹でます。
②鍋にだし汁を入れ、調味料、カレー粉を入れ、片栗粉でとろみをつけます。
③中華めんは茹で、器に盛り付け②を入れ、焼き豚、もやし、葱をトッピングします。