【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のカレー風味焼き　なすの味噌炒め　コンソメスープ

【鶏肉のカレー風味焼き　レシピ】
材料（1人分）鶏肉80ｇ　　塩1ｇ　こしょう適量　濃口醤油1ｇ　カレー粉3ｇ
小麦粉3ｇ　有塩バター4ｇ

作り方
①鶏肉はフォークで穴を数カ所あけておきます。
②①の鶏肉に塩、こしょうします。
③調味料を合わせ、②を漬け込みます。
④③に小麦粉をまぶし、フライパンにバターを入れ鶏肉を焼きます。