【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の野菜ソースかけ　ごぼうの煮物　みそ汁　 

【鶏肉の野菜ソースかけ　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　塩0.1g　胡椒適量　サラダ油1g
玉葱30g　人参10g　　ピーマン10g　　じゃがいも30g　
うすくち醤油3g　みりん2g　

作り方
①鶏肉に塩と胡椒をし、蒸し焼きにします。
②玉葱はくし形に、人参、ピーマンは千切りにします。
③じゃがいもは一口大に切り、茹でます。
④サラダ油で②の野菜を炒め、③も加えうすくち醤油とみりんで味をつけます。
⑤①を食べやすい大きさに切り、④をかけます。