2019.04.17 選択食 本日昼食は選択食です 【本日昼食の献立】鯖の胡麻醤油煮 or 豚肉味噌焼きごはん キャベツの炒め物 みそ汁 【鯖の胡麻醤油煮 レシピ】材料(1人分)鯖1切 だし汁30g しょうが2g 濃口醤油5g 砂糖3g 料理酒3g いりごま2g 作り方①しょうがをすりおろします。②だし汁、濃口醤油、砂糖、料理酒を合わせ火にかけ、鯖と①のしょうがといりごまを加え煮ます。