2019.03.24 たらのポン酢かけ 【本日昼食の献立】ごはん たらのポン酢かけ 南瓜のそぼろ煮 みそ汁 【たらのポン酢かけ レシピ】材料(1人分) たら1切 塩0.1g 料理酒3g 玉葱30g 椎茸15g人参10g ポン酢醤油5g だし汁8g 青葱3g 作り方①鱈に塩、料理酒をかけ、蒸します。②玉葱、椎茸はスライス、人参は千切りにします。③②に調味料を加え煮ます。④①に③をのせ、小口切りした青葱ものせます。