2019.03.18 豚肉のしょうが焼き 【本日昼食の献立】ごはん 豚肉のしょうが焼き 海藻サラダ みそ汁 果物(オレンジ) 【豚肉のしょうが焼き レシピ】材料(1人分)豚肉60g 玉葱60g しょうが3g 濃口醤油8gみりん2g 料理酒2g サラダ油1g 作り方①豚肉は食べやすい大きさに、玉葱はスライスにします。②しょうがはおろします。③フライパンにサラダ油をひいて、中火で生姜を入れて香りが出たら、豚肉を入れ炒めます。④豚肉に軽く火が通ったら、玉ねぎを加えて炒めます。⑤弱火にして、調味料を入れて炒め火を止めます。