本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
鶏肉の照り焼き　or　鯖の漬け焼き
ごはん　チンゲン菜海苔和え　みそ汁

【鶏肉の照り焼き　レシピ】
材料（1人分）鶏肉80ｇ　濃口醤油4ｇ　みりん1ｇ　料理酒2ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①鶏肉を調味料に30分以上漬け込みます。
②サラダ油をひき、鶏肉を焼きます。
③鶏肉が焼けたら、漬け汁を入れ絡ませ焼き、てりをつけます。