献立紹介

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2019.02.12

鶏の胡麻マヨネーズ焼き

190212

【本日昼食の献立】
ごはん 鶏の胡麻マヨネーズ焼き れんこんの煮物 豚汁

【鶏の胡麻マヨネーズ焼き レシピ】
材料(1人分)鶏肉80g 塩0.3g 料理酒3g 粉からし0.2g
マヨネーズ10g すりごま2g サラダ油1g

作り方
①鶏肉の塩をします。
②調味料は合わせます。
③フライパンにサラダ油をひき、①の鶏肉を両面焼き、片面に②のソースをのせ、ソースに焼き色がつくまで焼きます。