福井県産いちほまれ

コシヒカリを超える米として福井県が開発した良食味米です。

白さ・つや・甘さが優れております。

やわらかいのですが、噛んだ時の粒感はしっかりとしています。

粘り気もあります。
一口二口と噛みしめると、口の中に旨味を強く感じることができます。

 父は「イクヒカリ」、母は「てんこもり」でどちらも「コシヒカリ」の系列です。

※1月6日から提供予定