献立紹介

menu

2018.10.24

選択食

本日の昼食は選択食です。

【本日昼食の献立】
カラスガレイのムニエル or 豚肉のスタミナ炒め
ごはん 春雨マヨ醤油和え みそ汁

【カラスガレイのムニエル レシピ】
材料(1人分)カラスガレイ1切 塩0.3g こしょう適量
小麦粉5g 有塩バター5g サラダ油2g

作り方
①カレイに塩と胡椒で下味をつけます。
②①に小麦粉をつけます。
③フライパンを熱し、バターを入れ②を焼きます。

181024 カレイ 181024 豚肉
181024 ムニエル 181024 スタミナ炒め