2018.10.24 選択食 本日の昼食は選択食です。 【本日昼食の献立】カラスガレイのムニエル or 豚肉のスタミナ炒めごはん 春雨マヨ醤油和え みそ汁 【カラスガレイのムニエル レシピ】材料(1人分)カラスガレイ1切 塩0.3g こしょう適量小麦粉5g 有塩バター5g サラダ油2g 作り方①カレイに塩と胡椒で下味をつけます。②①に小麦粉をつけます。③フライパンを熱し、バターを入れ②を焼きます。