【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚のなるとに　ごまドレ和え　すまし汁

【赤魚のなると煮　レシピ】
材料(1人分)　赤魚1切　砂糖2ｇ　濃口醤油5ｇ　みりん2ｇ
だし汁20ｇ　乾燥わかめ0.5g

作り方
①わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切ります。
②調味料を合わせ、ひと煮立ちします。
③②に赤魚を入れて煮ます。
④③に①のわかめを加え、ひと煮立ちし器に盛ります。