2018.09.30 鰺の山椒焼き 【本日昼食の献立】ごはん 鯵の山椒焼き じゃが芋の煮物 みそ汁 【鯵の山椒焼き レシピ】材料(1人分) 鰺1切 濃口醤油3g みりん3g 料理酒3g 山椒適量 サラダ油2g 作り方①醤油、みりん、料理酒、山椒をあわせ、鯵を漬けます。②サラダ油をひき、①を焼きます。