献立紹介

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2018.09.30

鰺の山椒焼き

180930

【本日昼食の献立】
ごはん 鯵の山椒焼き じゃが芋の煮物 みそ汁

【鯵の山椒焼き レシピ】
材料(1人分) 鰺1切 濃口醤油3g みりん3g 料理酒3g 山椒適量 サラダ油2g

作り方
①醤油、みりん、料理酒、山椒をあわせ、鯵を漬けます。
②サラダ油をひき、①を焼きます。