2018.09.25 鱈のごま焼き 【本日昼食の献立】ごはん 鱈のごま焼き 青菜の辛子和え かきたま汁 【鱈のごま焼き レシピ】材料(1人分) 鱈1切 濃口醤油3g みりん3g 料理酒2g サラダ油1g 白ゴマ2g 作り方①鱈に料理酒をふっておきます。②ゴマ、醤油、みりんを合わせます。③フライパンにサラダ油を引き、鱈を焼きます。④③に②のタレを入れ絡めます。