【本日昼食の献立】
ごはん　鱈の梅肉焼き　がんもの煮物　みそ汁

【鱈の梅肉焼き　レシピ】
材料（1人分）　たら1切　梅干し3ｇ　ねり梅3ｇ　砂糖1ｇ　料理酒3ｇ
みりん3ｇ　濃口醤油3ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①梅干しの種をとり、包丁でたたき梅肉を作ります。
②①の梅肉、ねり梅、砂糖、濃口醤油、料理酒、みりんを合わせ梅肉ソースを作ります。
③たらに②のソースを全体に付け、グリルで焼きます。