北海道産　ななつぼし

一般公募で選ばれた名前で、「北の空に輝く北斗七星」をイメージして命名されたそうです。星がきれいに見える空気のきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いて欲しいという願いが込められているそうです。

平成29年産　米食味ランキング「特A」評価をうけております（7年連続特Aです）。

道内では最も食べられており、道外での人気も急上昇中です。

つや、粘り、甘みのバランスが良いです。まずまずのつやがあり、ほどよく粘って、ほんのり甘いという感じです。

やわらかさは、コシヒカリほどやわらかくはなく、ややしっかりめ。しかし、最近納品させていただいた「とちぎの星」「日本晴」ほどはかたくないです。

※　8月17日（金）から提供予定。