2018.06.30 白身魚のポテト焼き 【本日昼食の献立】ごはん 白身魚のポテト焼き チンゲン菜の辛子和え コンソメスープ 【白身魚のポテト焼き レシピ】材料(1人分) ホキ1切 塩0.1g こしょう適量 サラダ油1gじゃがいも30g コーン10g 人参5g マヨネーズ7g 作り方①ホキに塩こしょうします。人参はみじん切りにします。②じゃがいもは茹でてつぶし、コーン、人参、マヨネーズと合わせます。③①のホキを両面焼きます。④③に②をのせ焦げ目がつく程度に焼きます。