【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の生姜煮　豆腐の梅かけ　みそ汁

【鶏肉の生姜煮　レシピ】
材料（1人分）鶏肉80g　生姜5g　濃口醤油5g　みりん5g
料理酒7g　だし汁20g

作り方
①しょうがはすりおろします。
②調味料を合わせます。
③鍋に鶏肉、だし汁、おろししょうがを入れ、②の調味料を入れます。
④落とし蓋をしてコトコト煮込みます。