【本日昼食の献立】
ごはん　水餃子　焼きビーフン　杏仁豆腐

【水餃子　レシピ】
材料（１人分）水餃子48ｇ　白菜70ｇ　人参10ｇ　にら5ｇ　きくらげ0.5ｇ
水120cc　シャンタン2ｇ　うすくち醤油1.5ｇ　食塩0.1ｇ　ごま油1ｇ

作り方
①白菜、人参、にらは食べやすい大きさにカットし、きくらげは水で戻します。
②水に①を入れ煮込み、調味料を加えます。
③②に水餃子も加え火を通します。
④③を器に盛り付け、仕上げにごま油をかけます。