2018.02.12 鶏肉とかぶの煮物 【本日昼食の献立】ごはん 鶏肉とかぶの煮物 ほうれん草のお浸し かきたま汁 バナナ 【鶏肉とかぶの煮物 レシピ】材料(1人分)鶏肉60g かぶ50g しょうが3g 濃口醤油5g砂糖3g みりん3g 料理酒5g だし汁50g 青葱5g 作り方①鶏肉、かぶは食べやすい大きさに切り、かぶは下茹でしておきます。②青葱は小口切りに切ります。しょうがはおろします。③鍋に油を熱し、鶏肉を炒めます。④③にかぶ、だし汁、調味料を加え煮込みます。⑤④を器に盛り、上から青葱をのせます。