【本日昼食の献立】
三色丼　白菜の煮浸し　みそ汁　

【三色丼　レシピ】
材料（1人分）　米75ｇ　紅生姜10ｇ
鶏ミンチ40ｇ　サラダ油2ｇ　砂糖2ｇ　濃口醤油3ｇ　料理酒1ｇ
卵40ｇ　サラダ油1ｇ
いんげん15ｇ　だし汁50ｇ　砂糖3ｇ　濃口醤油6ｇ　みりん2ｇ

作り方
①米は普通に炊きます。
②フライパンを熱し、サラダ油、ミンチ、調味料を入れ細かくほぐしながら炒めます。
③いんげんは、だし汁、砂糖、醤油、みりんで少し煮て味付けし、食べやすい大きさに切ります。
④卵は溶きほぐし、サラダ油を熱したフライパンで炒り卵を作ります。
⑤器にごはんを入れ、②・③・④の具材を盛り付け、紅生姜を添えます。