献立紹介

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2017.11.05

カレイの磯辺揚げ

171105

【本日夕食の献立】
ごはん カレイの磯辺揚げ マカロニサラダ みそ汁

【カレイの磯辺揚げ レシピ】
材料(1人分) カレイ1切 塩0.2g 料理酒2g
小麦粉8g 鶏卵3g 青のり0.5g サラダ油5g

作り方
①カレイに塩、料理酒で下味をつけます。
②小麦粉、鶏卵、青のりで衣を作ります。
③①に②の衣をつけて油で揚げます。