献立紹介

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2017.10.28

鶏のごま焼き

171028

【本日昼食の献立】
ごはん 鶏のごま焼き れんこんのきんぴら すまし汁

【鶏のごま焼き レシピ】
材料(1人分) 鶏肉1切 料理酒3g 濃口醤油3g みりん3g  
サラダ油1g いりごま(白)1g

作り方
①鶏肉に料理酒をふっておきます。
②ごま、濃口醤油、みりんを合わせます。
③フライパンにサラダ油を引き、鶏肉を焼きます。
④③に②のタレを入れ絡めます。