2017.10.08 赤魚の煮付け 【本日昼食の献立】ごはん 赤魚の煮付け 南瓜のそぼろかけ みそ汁 【赤魚の煮付け レシピ】材料(1人分)赤魚1切 生姜1g 濃口醤油5g みりん5g 料理酒7gだし汁20g 作り方①しょうがはおろします。 ②だし汁に①、調味料を入れひと煮立ちします。③①に赤魚を入れ煮ます。