本日の昼食は選択食です。

【本日昼食の献立】
鱈のもろみ焼き　or　豚肉のポン酢ソースかけ
ごはん　がんもの煮物　すまし汁

【鱈のもろみ焼き　レシピ】
材料（１人分）たら1切　塩0.1ｇ　しょうが1ｇ　砂糖3ｇ
濃口醤油2ｇ　もろみみそ5ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①たらに塩をします。
②もろみみそと調味料を合わせもろみみそソースをつくります。
③①のたらに②を全体につけ、フライパンにサラダ油を引き焼きます。