2017.08.16 選択食 本日の昼食は選択食です 【本日昼食の献立】 赤魚の中華煮 or バーベキューチキン ごはん 大根の和え物 みそ汁 【赤魚の中華煮 レシピ】 材料(1人分) 赤魚1切れ 砂糖2g 濃口醤油5g みりん2g ごま油1g だし汁20g 作り方 ①だし汁に濃口醤油、みりん、砂糖を入れ煮汁をつくります。 ②①の煮汁に赤魚を入れます。 ③②が煮えたら、ごま油を入れます。 ④器に③を盛り付けます。