2017.06.24 豚肉の辛子マヨネーズ焼き 【本日昼食の献立】 ごはん 豚肉の辛子マヨネーズ焼き 切干大根とひじきの煮物 みそ汁 【豚肉の辛子マヨネーズ焼き レシピ】 材料(1人分) 豚ロース1枚 にんにく0.3g しょうが0.3g ゴマ油1g 濃口醤油3g マスタード5g マヨネーズ2g 塩0.1g こしょう適量 パセリ0.1g サラダ油1g 作り方 ①にんにく、しょうがはおろします。 ②①と調味料をあわせます。 ③フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を両面焼き、片面に②のソースをのせ、ソースに焼き色がつくまで焼きます。