【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚の香味蒸し　里芋の煮物　みそ汁

【赤魚の香味蒸し　レシピ】
材料（1人分）　赤魚1切　塩0.1ｇ　料理酒3ｇ　しょうが1ｇ　にんにく0.5ｇ
白葱5ｇ　青葱5ｇ　砂糖2ｇ　濃口醤油5ｇ　

作り方
①白葱、青葱は小口切りにし、しょうが、にんにくはおろします。
②フライパンに赤魚、調味料を入れ蓋をし、蒸し焼きにします。
③②に白葱、青葱をのせます。