【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のごま焼き　れんこんの煮物　中華スープ

【鶏肉のごま焼き　レシピ】
材料(1人分)　鶏肉1切　料理酒3ｇ　濃口醤油3ｇ　みりん3ｇ　　
サラダ油1ｇ　いりごま（白）1ｇ

作り方
①鶏肉に料理酒をふっておきます。
②ごま、濃口醤油、みりんを合わせます。
③フライパンにサラダ油を引き、鶏肉を焼きます。
④③に②のタレを入れ絡めます。