献立紹介

menu

2017.03.05

鯖の生姜焼き

170305

【本日昼食の献立】
ごはん 鯖の生姜焼き いんげんのごま和え みそ汁

【鯖の生姜焼き レシピ】
材料(1人分)鯖1切 生姜5g 濃口醤油5g みりん5g 料理酒7g
サラダ油1g

作り方
①生姜はおろし、調味料とあわせて、鯖を漬け込みます。
②サラダ油をひき、①の鯖を両面焼きます。