2017.03.03 ひなまつり特別献立 【本日昼食の特別献立】 散らし寿司 若竹煮 すまし汁 いちごプリン 【散らし寿司 材料】 (1人分) 米 70g 穀物酢10g 塩0.9g 砂糖4g かんぴょう2g 干ししいたけ2g 人参10g 砂糖5g 濃口醤油7g だし汁20g 錦糸卵10g サーモン20g まぐろ20g 甘エビ3尾 さくらでんぷん5g 菜の花25g いくら15g 甘酢生姜10g