【本日昼食の献立】
ごはん　鮭の煮付け　大根の柚子和え　すまし汁

【鮭の煮付け　レシピ】
材料（１人分）鮭1切　しょうが1ｇ　こしょう適量　だし汁40ｇ
うすくち醤油3ｇ　みりん2ｇ　料理酒1ｇ

作り方
①だし汁に調味料を入れひと煮立ちします。
②①に鮭を入れ煮ます。