2016.11.03 文化の日特別献立 【本日昼食の特別献立】 栗ご飯 天ぷら盛り合わせ 春菊の白和え 赤だし デザート 【天ぷら盛り合わせ】 材料(1人分)・・・むね鶏肉40g さつま芋30g エリンギ20g 生しいたけ13g ししとう8g 小麦粉8g 鶏卵3g サラダ油15g てんつゆ・・・うすくち醤油5g みりん5g だし汁100g