献立紹介

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2016.08.28

豚ロースのおろしかけ

160828

【本日昼食の献立】
ごはん 豚ロースのおろしかけ きんぴらごぼう みそ汁

【豚ロースのおろしかけ レシピ】
材料(1人分) 豚ロース1枚 塩0.1g 小麦粉3g 大根60g 濃口醤油5g

作り方
①豚肉は塩をし、下味をつけます。
②①に小麦粉をまぶし、両面焼きます。
③大根はおろし軽く水を切り、醤油を加えます。
④器に②を盛り付け、上から③をのせます。